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《中华本草》-猪胆
《中药大辞典》-猪胆

猪胆

【出处】 出自《名医别录》
【拼音名】 Zhū Dǎn
【英文名】 Pig's gallbladder
【来源】 药材基源:为猪科动物猪的胆汁
拉丁植物动物矿物名:Sus scrofa domestica Brisson
采收和储藏:宰杀后,剖腹取出胆囊,取胆汗鲜用或将胆囊挂起晾干,或在半干时稍稍压扁,再干燥之。
【原形态】 猪的品种繁多,达150多种,形态也有差异基本特微是:躯体肥胖,头大。鼻与口吻皆长略向上屈。眼小。耳壳有的大而下垂,有的较小而前挺。四肢短小,4趾,前2趾有蹄,后2趾有悬蹄。颈粗,项背疏生鬃毛。尾短小,末端有毛丛。毛色有纯黑、纯白或黑白混杂等。
【生境分布】 生态环境:杂食性家养物畜,繁殖力强,孕期约4个月。
资源分布:全国各地均有饲养。
【化学成份】 猪胆汁中主要成分为胆汁酸类,胆色素、粘蛋白、脂类及无机物等。胆汁酸中有鹅脱氧胆酸(chenodeoxycholic acid)、3a- 羟基- 6- 氧- 5α-胆烷酸(3α- hydroxy-6- oxo-5α-cholanic acid)和石胆酸(llthocholic acid),它们几乎完全与甘氨酸结合而存在。另含猪胆酸(hyocholic acid),猪脱氧胆酸(hyodeoxycholic acid),3β,6α-二羟基胆烷酸(3β,6α-dihydroxycholanic acid)。
【药理作用】 1.镇咳、平喘作用:用电刺激麻醉猫喉上神经引起咳嗽的方法证明,静脉注射胆酸钠(20mg/kg)有镇咳作用,脱氧胆酸钠及牛磺胆酸钠则无此作用。同样方法用猪胆粉(0.5-1.Og/kg)灌胃,也有止咳作用,在给药后30-60分钟作用最明显,持续2-2.5小时左右。因此,胆汁可抑制咳嗽中枢的兴奋性,用小鼠氨水喷雾法证明,从鸡胆中提出的鹅脱氧胆酸钠有止咳作用,而粗制品则较差:也有报告,从猪胆中提出的胆酸(钠)有止咳效果,而复方(猪胆、桔梗半夏地龙)效果更好一些。用豚鼠组织胺喷雾法初步表明,鹅脱氧胆酸钠有平喘作用。胆酸灌胃(1 g/kg)1小时后,再用组织胺- 乙酞胆碱混合液喷雾,对豚鼠亦有某些平喘作用,复方效果更好一些。用豚鼠离体肺灌流,胆汁能解除组织胺引起的支气管痉挛。胆酸钠为此种解痉的有效成分。也有初步报告,对小鼠有祛痰作用。
2.消炎、抗过敏作用:以免耳在热水(60℃)中烫1分钟以造成炎症,12小时后以猪胆粉0.5g/kg灌胃,可使炎症(兔耳体积及颜色)消退较对照组为快。对大鼠的甲醛性关节炎也有一定的抗炎作用。以组织化学法观察肝、脾、肾上腺,肠系膜淋巴结的酸性磷酸酶染色,网状纤维染色及肝脏星状细胞活体染色,作了初步观察,胆汁似能提高抗炎能力。以马血清(0.5ml,共注射16天)使豚鼠致敏后,心内注射胆酸(5mg/kg),10只豚鼠中有7只在接受马血清再注射时,不发生休克现象,而对照组则全部发生。对组织胺性及乙酰胆碱性休克,如能多次注射胆酸,据称也可防止休克的发生,即胆酸有抗过敏性休克的作用。
3.抑菌作用:在试管中,动物(猪、牛、鸡)的胆汁在高浓度时,对百日咳杆菌有抑制作用,但不如黄连,在体外,羊胆于高浓度(1∶100)时,对人型、牛型结核杆菌有抑制作用,而牛胆汁作用很差,服羊胆汁2周后再接种结核杆菌,则豚鼠器官病变较对照组似较轻。对呼吸道常见细菌也有不同程度的抑菌作用,胆酸作用强于复方,尤其肺炎双球菌及流感杆菌较为敏感。对奈瑟氏菌无抑制作用。民间用以治疗痢疾的黑虎丹(以猪胆汁与小米混合制成)在体外对痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏杆菌、大肠杆菌等有不同程度的抑菌作用。
4.其他作用:早年国外报告,牛黄之镇静及抗痉作用主要由其中所含之胆酸及钙盐引起。国内科学工作者亦证明,胆酸盐有拮抗可卡因对小鼠的惊厥作用。在兔肺伸张反射的实验中证明,静脉注射胆酸钠能抑制呼吸中枢的兴奋性,对离体肠管,胆酸钠小剂量有兴奋作用(增加紧张性、节律性),大剂量则抑制。胆汁或胆盐口服后可刺激胆汁分泌,增加肠蠕动,使脂肪易于消化,促进脂溶性物质如胡萝卜素类,维生素K及铁的吸收,并有轻泻作用。能抑制离体蛙心;在蛙全身灌流时能扩张血管。如注入血循环,可引起皂甙样作用,导致溶血。
【毒性】 大剂量抑制心脏及神经,对神经、肌肉有直接的毒性作用。
【性味】 味苦;性寒
【归经】 肝;胆;肺;大肠经
【功能主治】 清热;润燥;解毒。主热病燥渴;大便秘结;咳嗽;哮喘;目赤;目翳;泄痢;黄疸;喉痹;聤耳;痈疽疔疮;鼠瘘;湿疹;头癣
【用法用量】 内服:煎汤,6-9g;或取汁中,每次3-6g;或入丸、散。外用:适量,涂敷、点眼或灌肠。
【各家论述】 《纲目》:方家用猪胆,取其寒能胜热,滑能润燥,苦能入心,又能去肝胆之火也。
【摘录】《中华本草

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