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龙眼肉
【出处】
出自1.《开宝本草》：《本经》云一名益智者，盖甘味归脾而能益智，非今益智子尔。
2.《纲目》：龙眼正圆，《别录》、苏恭比之槟榔，殊不类也。其木性畏寒，白露后方可采摘，晒焙令干成朵，干者名龙眼锦。按范成大《桂海志》有山龙眼，出广中，色青，肉如龙眼，夏月实熟可啖，此亦龙眼之野生者欤？
【拼音名】
Lónɡ Yǎn Ròu
【英文名】
Dried Longan Prlp
【别名】
龙眼、益智、比目、荔枝奴、亚荔枝、木弹、骊珠、燕卵、鲛泪、圆眼、蜜脾、桂圆、元眼肉、龙眼干。
【来源】
药材基源：为无患子科植物龙眼的假种皮。
拉丁植物动物矿物名：Dimocarpus longan Lour.[Euphoria longan(Lour.)Steud.]
采收和储藏：果实应在充分成熟后采收。晴天倒于晒席上，晒至半干后再用焙灶焙干，到7-8成干时剥取假种皮，继续晒干或烘干，干燥适度为宜。或将果实放开水中煮10min，捞出摊放，使水分散失，再火烤一昼夜，剥取假种皮，晒干。
【原形态】
龙眼 常绿乔木，高通常10m左右。具板根。小枝粗壮，被微柔毛，散生苍白色皮孔。偶数羽状复叶，互生；叶连柄长15-30cm，或更长；小叶4-5对，很少3或6对，小叶柄长通常不超过5mm；叶片薄革质，长圆状椭圆形至长圆状披针形，两侧常不对称，长6-15cm，宽2.5-5cm，先端渐尖，有时稍钝头，上面深绿色，有光泽，下面粉绿色，两面无毛。花序大型，多分枝，顶生和近枝腋生，密被星状毛；花梗短；萼片近革质，三角状卵形，长约2.5mm，两面均被黄褐色绒毛和成束的星状毛；萼片、花瓣各5，花瓣乳白色，披针形，与萼片近等长，仅外面被微柔毛；雄蕊8，花丝被短硬毛。果近球形，核果状，不开裂，直径1.2-2.5cm，通常黄褐色或有时灰黄色，外面稍粗糙，或少有微凸的小瘤体；种子茶褐色，光亮，全部被肉质的假种皮包裹。花期3-4月，果期7-9月。
【生境分布】
生态环境：喜温暖湿润。
资源分布：我国西南部至东南部栽培很广，以福建、台湾最盛，广东次之，多栽培于堤岸和园圃，广东、广西南部及云南亦见野生或半野生于疏林中。
【栽培】
生物学特性 龙眼是亚热带果树，喜高温多湿，温度是影响其生长、结实的主要因素，一般年平均温度超过20℃的地方，均能使龙眼生长发育良好。耐旱、耐酸、耐瘠、忌浸，在红壤丘陵地、旱平地生长良好，栽培容易，寿命长，产量高，经济收益大，群众喜种植。
栽培技术 先用实生繁殖培育砧木苗，然后用嫁接繁殖。7-8月龙眼成熟时，选取适应性强，粗生易长，病虫害少的母树采种，种子容易丧失发芽力，采种后，立即播种可提高种子发芽率。用点播或条播，按行距20cm开沟播种，每1hm2播种种量750kg左右。播种后要经常保持土壤湿润，当幼苗高度超过25cm时，进行摘顶，促进主干增粗，随时剪除基部分枝，保持主干离地面10-17cm光滑直立，利用嫁接的操作，经过1-2年培育的砧木苗可进行嫁接。春季嫁接4-6月，秋季嫁接以9-10月份较适宜。接穗应从经过鉴定的优良母树上选取。嫁接方法用芽片贴接法或舌接法。春、秋两季均可定植，多采用长方形或正方形栽植。定植行株距一般4m，每1hm2600株左右为宜。
田间管理 幼年树的管理应注重间作与覆盖、扩穴改土、及时施肥、合理整形修剪，形成良好的树形，培养强壮的骨干枝。成年树则着重增施肥料、培土、耕作、排灌和修剪。
【性状】
性状鉴别 假种皮为不规则块片，常粘结成团，长1-1.5cm，宽1-3.85cn，厚约1mm。黄棕色至棕色，半透明。外表面（近果皮的一面）皱缩不平；内表面（粘附种子的一面）光亮，有细纵皱纹。质柔润，有粘性。气微香，味甚甜。以片大而厚、色黄棕、半透明、甜味浓者为佳。
显微鉴别 假种皮表面观：外表皮细胞形状不一，垂周壁有时可见细小念珠状增厚。内表皮细胞垂周壁念珠状增厚较明显，平周壁有时有大的圆纹孔。内外表皮细胞可见少数杆状，棒状、针状、菱形或不规则形的草酸钙结晶，长5-17μm，直径1-3μm。
【化学成份】
干果肉含可溶性部分79.77％，不溶性物质19.39％，灰分3.36％。其可溶性部分含葡萄糖（glucose）26.91％，蔗糖（sucrose）0.22％，酸类（以酒石酸计）1.26％，腺嘌吟（adenine）和胆碱（choline）等含氮物质6.309％等。此外，尚含蛋白质5.6%和脂肪杂质及残留的核壳。
【药理作用】
龙眼水浸剂（1∶2）在试管内对奥杜盎氏小芽胞癣菌有抑制作用。有镇静和健胃作用。煎剂用纸片法对痢疾杆菌有抑制作用。龙眼肉和蛤蚧复合提取物，灌胃20ml／（kg·天）×10对小鼠遭受低温、高温、缺氧刺激有明显的保护作用，并可增加小鼠正常体重；灌胃5ml／（kg·天）×14对利血平化小鼠体重下降具有显着的对抗作用；灌胃15ml／（kg·天）×10可增加小鼠静脉注射碳拉的廓清速率；灌胃20ml／（kg·d）×7能增加小鼠脾重。
【鉴别】
理化鉴别 薄层色谱取本品0.1g，加70％乙醇1ml振摇，浸泡20min，放置，取上清液作供试液，另取葡萄糖、蔗糖为对照品。分别点样于桂胶G-1％CMC薄层板上，用正丁醇-冰醋酸-水（4：1：5）上层波展开10cm，重复1次。喷以邻苯二甲酸苯胶溶液，加热后葡萄糖显棕色；喷以a-萘酚硫酸液，加热后蔗糖显蓝紫色。
【炮制】
烘干或晒干，剥去果皮，取其假种皮。或将果实入开水中煮10分钟，捞出摊放，使水分散失，再烤一昼夜，然后剥取假种皮：晒干。
【性味】
甘；温
【归经】
心；肾；肝；脾经
【功能主治】
补心脾；益气血；安心神。主心脾两虚；气血不足所致的惊悸；怔忡；失眠；健忘；血虚萎黄；有经不调；崩漏
【用法用量】
内服：煎汤，10-15g，大剂量30-60g；或熬膏；或浸酒；或入丸、散。
【注意】
内有痰火及湿滞停饮者忌服。
【各家论述】
.《纲目》：食品以荔枝为贵，而资益则龙眼为良，盖荔枝性热，而龙眼性和平也。严用和《济生方》治思虑劳伤心脾有归脾汤，取甘味归脾，能益人智之义。
2.《药品化义》：桂圆，大补阴血，凡上部失血之后，入归脾汤同莲肉、芡实以补脾阴，使脾旺统血归经。如神思劳倦，心经血少，以此助生地、麦冬补养心血。又筋骨过劳，肝脏空虚，以此佐熟地、当归，滋补肝血。
3.《本经》：主五脏邪气，安志、厌食，久服强魂魄，聪明。
4.《别录》：除虫，去毒。
5.《开宝本草》：归脾而能益智。
6.《日用本草》：益智宁心。
7.《滇南本草》：养血安神，长智敛汗，开胃益脾。
8.《本草通玄》：润肺止咳。
9.《得配本草》：益脾胃，葆心血，润五脏，治怔忡。
10.《泉州本草》：壮阳益气，补脾胃。治妇人产后浮肿，气虚水肿，脾虚泄泻。
【摘录】《中华本草》